Edamame Vegan Sushi

Wtorek-Czwartek: 12:00-21:00
Piątek-Sobota: 12:00-22:00
Niedziela: 13:00-20:00

PL | EN

+48 790 633 122

Wilcza 11, Warszawa | zobacz na mapie

Pierwszy w Polsce
wegański sushi bar

MENU

NA CIEPŁO

GF Frytki z batatów     25pln

  Sos do wyboru:  majonez / chili-mayo / sweet-chili / sos chili / sos musztardowy

Warzywa w tempurze     35pln

boczniak, kalafior, shimeji, pak choy, batat, cukinia, brokuł, portobello, kalarepa, dynia

Sos do wyboru:  majonez / chili-mayo / sweet-chili / sos chili / sos musztardowy

ZUPY

GF Miso     300ml     19pln

kombu dashi, miso, wakame, szczypiorek, tofu silken, sezam

GF Miso z kolendrą     300ml     20pln

   kombu dashi, miso, wakeme, tofu silken, kolendra, sezam

GF Miso Kimchi     300ml     25pln

kombu dashi, miso, kimchi, wakame, sezam, szczypiorek

BOWL

Edamame Bowl     40pln

miska ryżu, edamame, „marchewkowy łosoś”, osinko, marynowany pomidor ZUKE, nori, awokado, warzywa kakiage, kinpira z czerwonej kapusty, nitki chili, sezam, szczypiorek

NIGIRI  

2szt.

GF Pieczony bakłażan – awokado – sos Teriyaki – sezam

    28pln

TEMPURA ROLL  

6szt.

CLASSIC     Wędzone tofu – chilimayo – ogórek – oshinko – marchewka po koreańsku – sałata     38pln

PANKO     Tofu – chili – szczypiorek – ogórek – awokado – szpinak     38pln

NACHOS     Boczniak królewski – kimchi – ogórek – majonez – sałata

Topping: guacamole, jalapeño, kolendra, nitki chili    52pln

MAKI  

GF Awokado     

4szt.    15pln

8szt.    25pln

Pak choy w tempurze – sos chili     

4szt.    15pln

8szt.    25pln

GF Grzybki Shiitake – majonez     

4szt.    16szt

8szt.    26pln

GF Marchewka po koreańsku    

4szt.    14pln

8szt.    24pln

Kanpyo    

4szt.    14pln

8szt.    24pln

GF „Marchewkowy łosoś” – majonez – chili – szczypiorek     

4szt.    15pln

8szt.    25pln

GF Suszony pomidor – szczypiorek – sezam     

4szt.    15pln

8szt.    25pln

GF Ogórek – sezam

4szt.    15pln

8szt.    25pln

GF Oshinko

4szt.    13pln

8szt.    23pln

CALIFORNIA MAKI

GF Pieczony bakłażan – awokado – sos teriyaki – sezam  

4szt.    20pln

8szt.    30pln

Dynia w tempurze – sos teriyaki – sezam     

4szt.    20pln

8szt.    30pln

GF Marchewka po koreańsku – pieczony burak – sezam

4szt.    18pln

8szt.    28pln

Pomidor suszony w tempurze – kanpyo – sezam

4szt.    20pln

8szt.    30pln

GF Boczniak Królewski TexMex – ogórek – sos chili – sezam

4szt.    20pln

8szt.    30pln

Inari – kimchi – sezam

4szt.    20pln

8szt.    30pln

Tempeh wędzony – awokado – sezam

4szt.    19pln

8szt.    29pln

Tofu wędzone w tempurze – ogórek – sezam

4szt.    18pln

8szt.    28pln

Tofu w tempurze – oshinko – sezam

4szt.    18pln

8szt.    28pln

Boczniak w tempurze – sos teriyaki – sezam

4szt.    20pln

8szt.    30pln

Portobello w tempurze – majonez –  szczypiorek – sezam

4szt.    20pln

8szt.    30pln

SPECIAL ROLL

Pak choy w tempurze z awokado, owinięty pieczonym bakłażanem z sosem teriyaki, granatem i sezamem

4szt.    28pln

8szt.    48pln

FUTOMAKI

6szt.

GF Oshinko – szczypiorek – grzybki shiitake – awokado – sałata    32pln

GF Ogórek – awokado – pomidor suszony – sałata     30pln

GF Pieczony burak – por – marchewka po koreańsku – ogórek – sałata     30pln

GF „Roślinny kurczak” – ogórek – mango – sałata – sos chili – majonez – sos teriyaki     36pln

Cukinia w tempurze – ogórek – awokado – kanpyo – sałata     32pln

Dynia w tempurze – ogórek – shiitake – sos chili – sos teriyaki – sałata – sezam    32pln

Batat w tempurze – oshinko – awokado – papryka – szpinak     32pln

Tofu wędzone w tempurze – sos chili – oshinko – shiitake  – sałata     31pln

Boczniak w tempurze – ogórek – awokado – sałata – sos chili – sos teriyaki – sezam     36pln

Shimeji i Enoki w tempurze – kanpyo – ogórek – oshinko – sałata – kawior z alg morskich – sos teriyaki – sezam     38pln

Kalafior w tempurze – sos musztardowy – ogórek – oshinko – sałata     31pln

Brokuł w tempurze – sos chili – ogórek – awokado – shiitake – sałata     32pln

Warzywa Kakiage – sos chili – majonez – kanpyo – ogórek – sałata     34pln

Portobello w tempurze – „marchewkowy łosoś” – chilimayo – szczypiorek – kanpyo – ogórek – sałata    33pln

SOSY

GF Sos Teriyaki     6pln

GF Majonez     6pln

GF Sos Chili     6pln

GF Sos Musztardowy     6pln

GF Sos Chili-Mayo     6pln

GF Sos Sweet-Chili      6pln

DESER

Banan w tempurze z sosem czekoladowym    15pln

ZESTAWY

(GF) MINI SET

16szt.  –   50pln

(GF) 8x Maki – oshinko

(GF) 8x California Maki – pieczony bakłażan – awokado – sos teriyaki – sezam

SUMO SET

14szt.  –   60pln

8x California Maki – dynia w tempurze – sos teriyaki – sezam

  6x Futomaki – portobello w tempurze – „marchewkowy łosoś” – ogórek – kanpyo – chilimayo – sałata – szczypiorek

4U SET

16szt.  –  55pln

(GF) 4x Maki – awokado

(GF) 4x Maki – „marchewkowy łosoś” – majonez – chili – szczypiorek

  4x California Maki – inari – kimchi – sezam

  4x California Maki – boczniak w tempurze – sos teriyaki – sezam

TEMPURA SET

20szt.  –   99pln

8x California Maki – portobello w tempurze – majonez – szczypiorek  

6x Tempura Roll Panko – tofu – chili – ogórek – awokado – szczypiorek – szpinak  

6x Futomaki – warzywa Kakiage – sos chili – majonez – kanpyo – ogórek – sałata

TERIYAKI SET

22szt.  –   105pln

8x California Maki – boczniak w tempurze – sos teriyaki – sezam

6x Futomaki – dynia w tempurze – ogórek – awokado – shiitake – sos chili – sezam – sos teriyaki 

8x Special Roll – pak choy w tempurze z awokado, owinięty pieczonym bakłażanem z sosem teriyaki, granatem i sezamem

  CHIC SET

  120pln / 40szt.

8x California Maki – boczniak w tempurze – sos teriyaki – sezam

8x Maki – kanpyo

8x California Maki – inari – kimchi – sezam

(GF) 8x Maki – oshinko

8x California Maki – tempeh wędzony – awokado – sezam

  EDAMAME SET

74szt.  –   320pln

(GF) 8x Maki – awokado

(GF) 8x Maki – „marchewkowy łosoś” – majonez – sos chili – szczypiorek

(GF) 8x California Maki – Boczniak Królewski TexMex – sos chili – ogórek – sezam

8x California Maki – dynia w tempurze – sos teriyaki – sezam

8x California Maki – portobello w tempurze – majonez – szczypiorek

6x Futomaki – pietruszka w tempurze – pomidor zuke – majonez truflowy – ogórek – awokado – sałata

6x Tempura Roll Panko – tofu – chili – szczypiorek – ogórek – awokado – szpinak

6x Futomaki – boczniak w tempurze – sos chili – ogórek – awokado – sałata – sos teriyaki – sezam

8x Special Roll – pak choy w tempurze z awokado, owinięty pieczonym bakłażanem z sosem teriyaki, granatem i sezamem

8x Special Roll – warzywa Kakiage z oshinko, owinięte w marynowanego pomidora zuke z kizami wasabi, oraz w awokado z kawiorem z alg morskich

NAPOJE

GAZOWANE
Club Mate     330ml     15pln
Club Mate Cola     330ml     15pln
Mischmasch     330ml     15pln
Fritz Kola     330ml     15pln
Fritz Kola No Sugar     330ml     15pln

NIEGAZOWANE

Dr.Coco – woda kokosowa     280ml     20pln

Matchbata     330ml     20pln

SOKI “Maciejowy Sad”

Jabłko     300ml     18pln

Jabłko z aronią     300ml     18pln

Jabłko z wiśnia     300ml     18pln

Jabłko z pokrzywa     300ml     18pln

WODA “Kinga Pienińska”

Gazowana     300ml     6pln

Niegazowana     300ml     6pln

HERBATY

HERBATY

300ml     15pln

Zielona

Zielona z jaśminem

Zielona z prażonym ryżem

Zielona z kaktusem

Zielona z wiśnią

Zielona z cytrusami

Zielona z ananasem i truskawką

Czarna – Earl Grey 

ALKOHOLE

POLSKIE PIWA KRAFTOWE

  IPA – Rowing Jack – Ale Browar     500ml     20pln

  APA     500ml     20pln

  Lager – Wilk     500ml     20pln

  Pszenica – Śmietanka – Browar na Jurze     500ml     20pln

„Lindenmans” – PIWO BELGIJSKIE

  Wiśnia     200ml     22pln

  Czarna porzeczka     200ml     22pln

  Malina     200ml     22pln

PIWA BEZALKOHOLOWE

  Motocyklowe – Browar na Jurze     500ml    20pln

  IPA – Free Way – Ale Browar     500ml     20pln

  APA – Dzień Dobry – Browar za Miastem     500ml     20pln

WINO BEZALKOHOLOWE

Florium – Sauvingnon Blanc – Hiszpania

lamka     120ml     18pln

butelka     750ml     85pln

© Edamame Vegan Sushi 2022